山东省运会一直以来都是展示省内体育水平和选拔优秀运动员的重要平台。为了维护比赛的公正性和纯洁性，国家体育总局对山东省运会的赛风赛纪和反兴奋剂工作进行了专项督查。这项工作旨在确保比赛在公平、公正的环境下进行，并防止兴奋剂等不正当手段的使用。

督查内容可能包括以下几个方面：

1. **赛风赛纪管理**：检查赛事组织方是否制定并落实了完善的赛风赛纪管理制度，确保各代表队和运动员遵守比赛规则和道德规范。

2. **反兴奋剂措施**：评估反兴奋剂工作的实施情况，包括兴奋剂检测的频率和覆盖面，以及对违规行为的处理和处罚措施。

3. **教育与宣传**：审查是否进行了充分的反兴奋剂宣传教育活动，提高运动员和教练员的相关意识，防范兴奋剂违规事件的发生。

4. **事件处理流程**：关注是否建立了有效的违规事件处理机制，确保相关投诉和事件得到及时、公正的处理。

通过上述督查工作，国家体育总局希望能够加强对反兴奋剂和赛风赛纪的监管力度，促进山东省运会更加健康、有序地发展，同时提高各项赛事的公信力和吸引力。